Seit wann ist die Nutztierhaltung aus dem Stadtraum verschwunden? Wie hat sich die ikonografische Bedeutung von Schafen verändert und was bedeuten sie heute im Stadtbild? Warum ist der Stadtraum für einen Schäfer attraktiv? Wie viele Schafe bilden eine Herde? Welche Flächen kommen für die Schafhaltung auf St. Pauli, um St. Pauli und um St. Pauli […]
Gartendeck, Sommer
Danke für die Bilder an David Daub
Ansäen für die Saison 2015
Am Karfreitag hat Vera vom Hof vorm Deich wieder den verschiedenen Initiativen vom Hamburger Gartennetzwerk „Solidarisches Gemüse“ eins ihrer Gewächshäuser zum Saatgut vorziehen zur Verfügung gestellt. Diverse Gurkensorten, Erdmandel, Kräuter, Mangold, Porree, Kohlrabi, Wirsing, Weißkohl, Melone etc. entwickeln sich nun dort vom Saatkorn zur Jungpflanze. Ende Mai wird auf dem Gartendeck auch wieder eine Jungpflanzenbörse […]
SaatgutTauschBörse 2015
Rund um die Frage „Wem gehört die Biodiversität?“ veranstaltete das Hamburger Gartennetzwerk „Solidarisches Gemüse“ in Kooperation mit dem Klima Café von Gegenstrom HH am 8. März seine jährliche Saatguttauschbörse mit unkontrolliertem und vielfältigem Saatgut aller Art, Warmgetränken, Vorträgen und Filmbeiträgen. Vortragende waren Andreas Riekeberg von der Kampagne für Saatgut-Souveränität, Vera Hempel vom Hof vorm Deich sowie […]
Workshop im August 2014: Eine mobile Küche für unser Lastenfahrrad
An einem Wochenende im August ist unter Anleitung von Tobias Filmar (hamburg-bist-du) ein mobiler Küchenaufsatz für unser Lastenrad entstanden. Zusammen mit den Leuten von KEBAP haben wir in den Kellerräumen der Stattschule Virchowstrasse fast zwei volle Tage gewerkelt und zwei individuelle Einbauten für unsere Lastenräder aus ausschließlich recycelten Materialien gebaut. Unsere mobile Küche hat zwei […]
Grauwasserturm Workshop August 2014
Grauwasser gibt es in jedem Haushalt täglich in rauen Mengen –warum sollte es im Abfluss landen? Grauwasser ist wenig belastetes Wasser, wie z.B. Küchenabwasser, was täglich bei uns auf dem Gartendeck anfällt. Das Wasser wird in den Grauwasserturm gekippt, wo es gereinigt wird und an die Pflanzen in und um den Turm abgegeben wird. Es […]
Workshop Bodenfruchtbarkeit
In unserem ersten Workshop dieser Saison haben wir uns mit dem Thema Bodenfruchtbarkeit und Düngung auseinandergesetzt. Hierzu konnten uns die eingeladenen Permakulturisten Judith Henning und Frank Wolf zunächst einen theoretischen Einblick in die Welt der Mikro- und Makroorganismen unseres Bodenlebens geben, die Nachteile von chemischen Düngern und ihre Alternativen vorstellen, um anschließend am praktischen Beispiel […]
Schöner und ökologischer Wohnen auf St. Pauli
Neues Wohnprojekt mit Gemeinschaftsraum für bis zu 60.000 Individuen, Heizung mit sich erneuernden kurzkettigen Kohlenhydraten. Die Einheit von Leben und Arbeit ist hier auf die Spitze getrieben und obwohl ein Großteil der Einwohner zur Arbeit fliegt, ist der ökologische Fingerabdruck traumhaft. Tag 1 nach Besiedelung. Hier schwitzen 30.000 Bewohner eine filigrane Innenarchitektur: Weitere Eindrücke unseres neuen Wohnprojektes […]
Nachzügler
Manche Dinge brauchen einfach etwas länger … kürzlich brachte die elektronische GartendeckPost einen Text und Fotos von der schönen Aktion der Klasse 8B des Gymnasiums Altona aus dem Jahr 2013: Projekt: Aus Alltagsgegenständen wird „Kunst“ – September 2012-April 2013 Es ist nun schon eine ganze Weile her, dass wir mit unserer Klasse zum ersten Mal […]
Fundstücke
… was Gartendeckler so alles beim Umzug in längst vergessenen Kartons finden: