Der erste Salat aus eigener Ernte

ZUTATEN:

zwei Pflücksalate
eine Handvoll Asiasalat
eine Handvoll Stielmus

einige Radieschen und ihre zarten Blätter
eine Tomate

Schnittlauch
grünes und lila Basilkum
vietnamesischer Koriander
eine Zucchiniblüte
Melisse

DRESSING:

Murtaler Kürbiskernöl
Balsamessig Pfirsich
Salz
Pfeffer

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